2-Pilsner

 

    É um estilo Lager. No fim da década de 1830 houve problemas na produção de cerveja na cidade de Pils (Rep Tcheca) provavelmente por contaminação. Contratou-se um especialista Josef Groll (mestre cervejeiro) que, em 5/10/1842, produziu uma nova cerveja (clara, carbonatada, refrescante e sabor acentuado). Em 11/11/1842 apresentou-a à cidade, e foi batizada de “Pilsner” (“da cidade de Pils”). Mesma receita ainda hoje é fabricada a cerveja Pilsner Urquell (registrada em 1898).



Crie um site grátis Webnode