Roggenbier (German Rye Beer)
- cerveja antiga, originária de Regensburg (Baviera, Alemanha)
- variação da Dunkelweizen, porém usando centeio no lugar do trigo
- refrescante
- encorpada
- delicada presença de lúpulo
- turva
- bem carbonatada, com espuma densa e persistente
- sabor de pão de centeio líquido
- discreto amargor no retrogosto
- álcool: 4,5 - 6%
- copos: weizen, lager, mug
