DORTMUND EXPORT

• Originário da região de Dortmund, na Alemanha
• Equilíbrio entre malte (adocicado), típico das Helles, e lúpulo (amargo), típico das Pilsen
• Média carbonatação
• Espuma branca e consistente
• Retrogosto amargo
• Aroma mais suave que as Pilsen
• Forte, amarga e picante
• “export” na Alemanha designa alto teor alcoólico
• Álcool: 4,8-6%
• Copos: shaker, lager, pokal, willybecher